SKU: swadsanchayita_স্বাদ সঞ্চয়িতা_samran_w

স্বাদ সঞ্চয়িতা

সামরান হুদার চতুর্থ বই, স্বাদ সঞ্চয়িতা। প্রথম বাংলা ভাষায় লেখা ফুড অ্যান্থ্রোপলজি বা খাদ্য নৃতত্ত্বের বই। স্বাধীন বাংলাদেশ রাষ্ট্র অথবা সমগ্র সভ্যতার ইতিহাস যখন দখলদারীর বয়ান তখন সামরান লিখছেন তার নিজস্ব দেশগাঁয়ের স্বাদকাহন এক নিভৃত আলাপচারিতায়। গৃহকর্মে নিপুণা, রন্ধনশিল্পে পটু কিছু চরিত্রের খোঁজে উড়াল দিয়ে ধরে আনা অলীক স্বাদের যতো উদাসীন, বৃক্ষপাগল, জলজ বদ্ধ উন্মাদ, বাজীকর ওঝা, ভুলে যাওয়া রান্নার খাতালেখা অন্তঃপুরবাসিনীর কথা। একই সঙ্গে এই বই নারীর বিরুদ্ধে ক্রমবর্ধমান সহিংসতা বোঝা ও মোকাবিলা করার আখ্যানও। এই বই খেত-খামারে ঘুরে বেড়ানো মানুষের, যাদের মাঠঘাটের ধুলোয় সাতরঙা সতরঞ্চির মত বর্ণিল চড়ুইভাতি বা নিছকই রান্নাবাটি খেলার দিনগুলির ওপর জলছবি হয়ে ফুটে উঠেছে সামরানের অনাচ্ছাদিত চোখে সাধারণীর ইতিহাস, মানুষকেন্দ্রিক সমাজসভ্যতার এক মরমী গভীর, নিজস্ব পাঠ। এই পুনর্নির্মাণের পথচলায় সামরানের নৃতাত্বিক সফরসঙ্গী এই মুহুর্তের উপমহাদেশের সর্বাধিক আলোচিত শিল্পী মাহ্‌বুবুর রহমান।

৳ 990

In stock

স্বাদ সঞ্চয়িতা, সামরান হুদার চতুর্থ বই। প্রথম বাংলা ভাষায় লেখা ফুড অ্যান্থ্রোপলজি বা খাদ্য নৃতত্বের বই।

আত্মসমালোচনার আয়নায় ‘অন্য’কে দেখার রাজনীতি নিয়ে কথা বলে নৃবিজ্ঞান। এই ‘অন্য’ ক্রমশ: হয়ে ওঠে লেখকের ঋজু কন্ঠে প্রান্তিকের স্বর, যা ধ্বনিত হয় সমকালীন সামাজিক ইতিহাসে। স্বাধীন বাংলাদেশ রাষ্ট্র অথবা সমগ্র সভ্যতার ইতিহাস যখন দখলদারীর বয়ান তখন সামরান লিখছেন তার নিজস্ব দেশগাঁয়ের স্বাদকাহন এক নিভৃত আলাপচারিতায়। গৃহকর্মে নিপুণা, রন্ধনশিল্পে পটু কিছু চরিত্রের খোঁজে উড়াল দিয়ে ধরে আনা অলীক স্বাদের যতো উদাসীন, বৃক্ষপাগল, জলজ বদ্ধ উন্মাদ, বাজীকর ওঝা, ভুলে যাওয়া রান্নার খাতালেখা অন্তঃপুরবাসিনীর কথা। অতিপরিচিত অথচ অন্য, সামরানের আশৈশব দর্শনসঙ্গী এইসব মানুষের প্রতিবিম্ব যেন স্বকীয় করপুটের মতোই অদেখা, অজানা। একই সঙ্গে এই বই নারীর বিরুদ্ধে ক্রমবর্ধমান সহিংসতা বোঝা ও মোকাবিলা করার আখ্যানও। এই বই খেত-খামারে ঘুরে বেড়ানো মানুষের, যাদের মাঠঘাটের ধুলোয় সাতরঙা শতরঞ্চির মত বর্ণিল চড়ুইভাতি বা নিছকই রান্নাবাটি খেলার দিনগুলির ওপর জলছবি হয়ে ফুটে উঠেছে সামরানের অনাচ্ছাদিত চোখে সাধারণীর ইতিহাস, মানুষকেন্দ্রিক সমাজসভ্যতার এক মরমী গভীর, নিজস্ব পাঠ।

এই পুনর্নির্মাণের পথচলায় সামরানের নৃতাত্ত্বিক সফরসঙ্গী এই মুহুর্তের উপমহাদেশের সর্বাধিক আলোচিত শিল্পী মাহ্‌বুবুর রহমান। কাঁটাতারের দুপাশে বসে দুইজন আঁক কাটলেন ছয়রসের স্মৃতির সংসার। গড়ে উঠলো এক অনন্য সংবহ, অপূর্ব সঞ্চয়নের আশ্চর্য আস্বাদকথা।

Weight 690 g
Dimensions 9.7 × 6.5 × 1.1 in

There are no reviews yet.

Be the first to review “স্বাদ সঞ্চয়িতা”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Updating…
  • No products in the cart.
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial